100 % Vignes de cabernets centenaires.

Le Gay-Moulins 2000 est exceptionnel !

Le Gay-Moulins 2003 est un parfait bonheur ! Digne des plus grands vins de Bordeaux. Préparez votre meilleure côte de veau aux champignons de saison, ou déguster le pour lui même. Apogée d'aujourd'hui à 2025.

Le Gay-Moulins 2005 est au début de sa vie de vin. Il souhaite rencontrer le bœuf Rossini aux copeaux de truffes et le Mont d'or.

Le Gay-Moulins 2009 est un millésime exceptionnel, de grande garde, il accompagnera le salmis de palombe, le fromage de Langres et l'Opéra. Apogée 2026.