Château Ange Gabriel 2015
Château Ange Gabriel 2015
Château Ange Gabriel 2015

Château Ange Gabriel 2015

€32.00

L'annonce du goût.

Cette parcelle tout juste acquise, de Merlot noir, a produit un joli vin fin et élégant. Nez alliant fruits noirs et boisé doux, la bouche est ronde et soyeuse, la finale aux tanins fins.

On peut oser poêlée d'encornets, cromesquis à la truffe dans sa jeunesse, et plus simplement filet mignon de bœuf rôti, purée de pomme de terre au beurre.

Dès aujourd'hui sur le fruit, apogée 2022.

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